är en mycket populär ingrediens i många kök. Överraska dina gäster med ett nytt recept med dina favoritingredienser. Du har aldrig ätit den här goda pastan med kyckling förut. Vänta inte på något och börja förbereda innan det är för sent, varje nybörjarkock och kock kan göra det!
Recept på utsökt pasta med kyckling:
Vad vi kommer att behöva:
– Ingredienser (portioner: 2)
- 1 lök
- 2 kycklingbröst
- salt, svartpeppar
- 6 champinjoner
- 1 matsked olivolja
- vatten
- 200 g fettuccine
- smör
- ½ matsked hackad vitlök
- 350 ml grädde
- ½ kopp mjölk
- ¼ kopp parmesanost
Tips:
- Om du utelämnar parmesan, tillsätt mer salt
- Om du inte använder smör kan du byta ut det mot olivolja
Hur man går tillväga:
1) Skär den tvättade och rensade fisken i bitar, salta och peppra dem på båda sidor.
2) Stek sedan kycklingen i en panna med olivolja. Stek tills den är gyllenbrun. Lägg det färdiga köttet åt sidan i en skål.
3) Koka din favoritpasta i saltat vatten enligt anvisningarna.
4) Finhacka löken och skiva champinjonerna.
5) Fräs löken tillsammans med svampen i hett smör. Stek svampen under omrörning tills den är brun. Tillsätt sedan den hackade vitlöken, salt, gräddfil, mjölk och riven parmesanost. Låt puttra på medelhög värme.
6) Tillsätt kycklingbitarna och blanda väl. Häll av den kokta pastan och tillsätt den i pannan. Värm en stund och servera. Strö bara över hackad persilja. Vi önskar dig en god smak.
VIDEOINSTRUKTIONER FÖR EN VÄLSMAKANDE PASTA:
Rekommenderas –
