Gör dig redo för en exotisk smakresa med våra kycklingrullar ”Hawai”, fyllda med ananas, skinka och ost. Dessa rullar är det perfekta valet för en festlig middag eller som en originell huvudrätt som ger en touch av tropiskt solsken direkt till ditt bord.
Om du har ett favoritrecept, dela gärna med dig av det i vår Facebook-grupp
Kycklingrullar ”Hawai” – fyllda med ananas, skinka och ost
Vad vi kommer att behöva:
- 2 kycklingbröst
- skinka
- konserverad ananas
- 200 g ost
- 1 tsk malen svartpeppar
- 1 tsk salt
- persiljekvistar
Hur vi ska gå tillväga:
1. Skiva kycklingbrösten på längden så att det blir totalt 6 tunnare skivor.
2. Lägg skivorna på ett hårt underlag, täck med folie och klappa ut.
3. Strö över salt och svartpeppar och gnugga med händerna. Vänd sedan på skivorna och upprepa processen.
4. Skär några skivor skinka på mitten och lägg dem ovanpå kycklingbrösten.
5. Skär några bitar konserverad ananas på längden och halvera dem sedan.
6. Lägg 2 bitar på varje kycklingskiva och rulla sedan ihop skivorna.
7. Smörj en ugnsform med olja och lägg rullarna i den.
8. Ställ in formen i en förvärmd ugn och grädda i 15 minuter i 180 °C.
9. När tiden är slut, strö över kycklingrullarna med riven ost och sätt in dem i ugnen igen i ytterligare 10 minuter.
10. Strö sedan över kycklingrullarna med hackad persilja och servera.
Nu är det klart! Ha det så trevligt!
