Om du gillar att njuta av något sött efter kaffet eller bara letar efter ny inspiration och älskar krämiga desserter, då är det här något för dig! För idag ska vi tillsammans förbereda en krämig vaniljfrestelse toppad med hyvlad choklad. Receptet kommer att tilltala dig med sin mycket enkla förberedelse. Nackdelen är dock att efterrätten måste stanna i kylen i några dussin minuter efter att den är klar. Men du kommer att njuta av den desto mer.
Har du fått mersmak än? Låt oss göra denna läckra grädde- och vaniljdessert med hyvlad choklad
Du kan också hitta fler fantastiska recept på vår Facebook-sida
Om du letar efter lite mer godhet, prova definitivt den här
Ett utsökt recept på en krämig vaniljdessert:
Vad vi kommer att behöva:
Deg:
- 7 äggulor
- 20 dkg socker
- 20 dkg halvgrovt mjöl
- 1 dospåse bakpulver
- 2 matskedar kakaopulver
- 10 matskedar vatten
- 2 matskedar olja
grädde:
- 7 äggvitor
- 10 matskedar strösocker
- 2 påsar vaniljsås
- 1 liter mjölk
på toppen:
- 500 ml vispgrädde
- 3 matskedar socker
- förtjockningsmedel
- riven choklad
Hur man går tillväga:
1) Börja med att blanda äggulorna med socker, vatten, mjöl, kakao och olja. Tillsätt slutligen bakpulvret. Blanda ordentligt.
2) Förbered sedan ett bakplåtspapper genom att smörja med smör och strö över mjöl. Bakplåten ska helst vara 32×30 cm. Lägg sedan degen jämnt på bakplåtspappret.
3) Baka i 180 grader i ca 20 minuter.
4) Fortsätt med grädden. Vispa äggvitorna, sockret och den styva snön. Gör sedan en vaniljsås på klassiskt vis och tillsätt äggviteskummet (medan det fortfarande är varmt). Blanda ordentligt och lägg ovanpå smeten.
5) Vispa grädden, sockret och förtjockningsmedlet till det sista lagret. Bred ut detta ovanpå den avsvalnade grädden. Riv chokladen på toppen. Ställ slutligen in desserten i kylen i några tiotal minuter för att den ska stelna ordentligt.