Om du får besök och inte vet vad du ska hitta på för snabb dessert är dagens recept rätt för dig. Vi visar dig hur du gör en jordgubbsdessert utan bakning med kokosflingor. Vänta inte på något och börja förbereda innan det är för sent, alla kan göra det! Alla kommer att uppskatta den söta punkten i en utsökt jordgubbsdessert.
Om du också har ett favoritrecept, berätta gärna om det i vår Facebook-grupp
Obakad jordgubbsdessert med kokosflingor
Vad vi kommer att behöva:
Grädde:
- 200 g färska jordgubbar
- 80 g socker
- 400 ml mjölk
- 50 g majsstärkelse
För dekorering och strössel:
- färska jordgubbar
- kokosflingor/riven kokosnöt
Hur man går tillväga:
1.
2. Lägg de återstående jordgubbarna i en skål och tillsätt sockret, använd sedan en stavmixer för att puréa jordgubbarna.
3. Kräm: Häll mjölken i en kastrull på spisen och tillsätt majsstärkelsen – rör om och koka på låg värme. Mot slutet, när det kokar, häller du i den beredda jordgubbspurén – koka på låg värme tills den tjocknar.
4. Häll den resulterande krämen i bakformen, sprid snyggt och slät.
5. Strö över kokosflingor/riven kokosnöt och ställ in i kylen i 1 timme för att stelna.
6. Servera den bakfria jordgubbsdesserten med kokosflingor med kärlek, god smak och glädje.
Vänner, vi önskar er en god smak!
