Dessa snabba och enkla smördegsmuffins kommer att bli mittpunkten på ditt semesterbord och kommer säkert att glädja alla dina gäster. De passar perfekt till te eller kaffe och deras utseende och smak kommer att göra dina festliga stunder trevligare. Dessa desserter tar ingen tid att förbereda och deras charm ligger i deras enkelhet och utsökta smak.
Vad vi kommer att behöva
- 700 g smördeg
- 0,5 l plastflaska
- Trimmer
- 2 ägg
- 60 g strösocker
- 25 g majsstärkelse
- 250 ml vispgrädde
- 50 g Nutella
- Strösocker för strössel
Förberedelseförfarande
1) Förbereda degen: Kavla ut smördegen på en arbetsyta eller använd ett redan utkavlat ark.
2) Skärning: Förbered plastflaskan genom att skära av botten med en skalkniv. Skär ut blommor från degen med den skurna sidan och lägg dem sida vid sida på en bakplåtspappersklädd plåt. Klipp av kanterna på degen och pricka hela degen utom blommorna med en gaffel.
3) Bakning: Sätt in degen i en förvärmd ugn och grädda i 180 °C i ca 25 minuter tills den är gyllene.
4)Förbereda grädden: Separera gulorna från vitorna. Blanda äggulorna med socker och majsstärkelse i en kastrull. Blanda väl med en visp och häll i vispgrädden. Koka blandningen under konstant omrörning tills den tjocknar. Häll över den färdiga grädden i en skål, täck med plastfolie och låt stå kallt i 30 minuter.
5) Avsluta: Rör ner Nutella i den avsvalnade krämen. Fyll varje bakad blomma med krämen med hjälp av en fyllningsspets.
6) Servering: Strö över florsocker på de färdiga sconesen och servera med te eller kaffe.
Prova också:
Slutsats
Dessa påskkakor är den perfekta sötpunkten för ditt semesterbord. De är inte bara underbara att titta på, utan smaken är också oemotståndlig. Tillagningen är enkel och snabb, vilket gör att du kan tillbringa mer tid med familj och vänner under semestern. Njut av denna festliga godbit och ha en trevlig stund med en kopp te eller kaffe.
