Kanske packar du bara för att du ska åka till bergen eller till värmen. För att koppla av lite efter den stressiga julsäsongen. Fortfarande håller du på att få ordning på lägenheten, tar ner granen och plockar undan ljusen och alla juldekorationer.
Att komma tillbaka till ett städat hus där allt man behöver göra är att packa upp sina väskor.
Vad händer om strömmen går?
Men en sak kanske överraskar dig. Även om allt ser ut som det gjorde när du åkte, kan det finnas några saker som väntar på dig i kylskåpet och frysen. förorenad mat. Hur kan detta hända? Allt som krävs är att strömmen går ett tag. Det kan bero på en storm eller på att grannen har lyckats få en säkring i huset att gå under ett byggarbete.
Även om den avbrutna strömförsörjningen kommer att återställas, kan mat som lämnas ospecificerad utan nödvändig kylning vara defekt. Yoghurt, ost, glass, upptinat kött eller fisk. Även kallskuret, oförpackade livsmedel och mycket mer kan vara en hälsorisk. Trots återfrysning och kylning.
Se upp för förskämd mat
Mat som inte har varit kyld under en längre tid kan snabbt föröka sig med mikroorganismer och riskera att orsaka infektioner.
Du kan rädda vissa livsmedel genom värmebehandling, men bara om de inte luktar illa och inte har något synligt mögel. Stor försiktighet är dock på sin plats för att undvika onödiga hälsoproblem.
Mynt på is kan hjälpa
Men det finns en enkel lösning. Den hjälper dig att utan tvekan ta reda på om en liknande olycka har inträffat i ditt kylskåp medan du var borta. Allt du behöver är ett mynt.
Varje gång du lämnar hemmet för en längre tid, ställ en skål med vatten i frysen. Låt det frysa och placera myntet på isen. Se till att kontrollera det när du återvänder.
Om myntet fortfarande ligger på isen är det ingen fara, allt är bra. Men om vattnet i skålen är fruset och du inte kan se myntet har isen förmodligen smält på grund av strömavbrottet. Och myntet har fallit genom vattnet till botten. När strömmen kom tillbaka frös vattnet igen, men den här gången med myntet på botten.
Så om en sådan situation uppstår i ditt hem, kontrollera alla icke lättfördärvliga livsmedel noggrant och kassera dem om du misstänker något.
Håll frysen full
Om din frys är tom efter jul kan du fylla utrymmet med PET-glas fyllda med vatten. Om det skulle bli strömavbrott kommer isen som bildas att hålla maten fryst längre.
Och du sparar pengar på din elräkning också. Ironiskt nog är det så att ju tommare frysutrymmet är, desto mer energi förbrukar det.
Foto: Shutterstock