Mer än 365 000 personer mellan 50 och 74 år deltog i studien. Deltagarna rapporterade om hur ofta de drack kaffe och te, samt om hälsotillstånd som stroke och demens. Forskarna tog hänsyn till ålder, kön, livsstil och förekomsten av kroniska sjukdomar.
Resultaten var slående: personer som drack 2-3 koppar kaffe och lika mycket te varje dag löpte 32% lägre risk att drabbas av stroke och 28% lägre risk att drabbas av demens jämfört med dem som undvek dessa drycker.
Huvudhemligheten med fördelarna med te och kaffe ligger i deras rika sammansättning. De innehåller antioxidanter och polyfenoler som stärker blodkärlen, normaliserar blodtrycket och förbättrar blodflödet till hjärnan.
Dessa processer bidrar till att förhindra skador på blodkärl och nervvävnad, vilket spelar en viktig roll i förebyggandet av åldersrelaterade sjukdomar.
Trots de uppmuntrande resultaten påpekar forskarna att studien har begränsningar. Den baseras på uppgifter om kaffe- och tekonsumtion som samlats in under en tidsperiod och tar inte hänsyn till eventuella förändringar i deltagarnas vanor.
Studien bekräftar dock att en måttlig konsumtion av dessa drycker kan vara en hälsosam del av en kost som bidrar till att bibehålla hälsan på äldre dagar.
Källa: cursorinfo.co.il
