Matsmältningsproblem är mycket obehagliga och kan orsaka långvarig smärta. Om du har matsmältningsproblem, tro det eller ej, kan mjöl hjälpa. Se vilken typ av mjöl det är.
Tyvärr har förmodligen alla stött på matsmältningsproblem. Och alla vet att det inte är trevligt. Men för vissa är dessa problem vanligare. Tyvärr finns det många orsaker. De vanligaste är dock matvanor.
Stora portioner mat, för fet och kryddstark mat eller att äta för snabbt och inte smaka ordentligt är typiska orsaker till de matsmältningsproblem som följer. Men sedan finns det olika tekniker eller till och med livsmedel som kan hjälpa till mot matsmältningsbesvär. Bland dem är till exempel mjöl.
Youtube-video om hälsosamt mjöl finns på Mireks kanal:
Källa: Youtube
Speciellt italienskt mjöl
Om du känner till och älskar det italienska köket har du säkert hört talas om den här typen av mjöl. Det är det mjöl som används för att göra alla de italienska delikatesserna, men särskilt spaghetti och olika typer av pasta. Det är semolina mjöl. Till skillnad från traditionellt vitt mjöl har det en svagt gul färg och en kornig konsistens. Dess två huvudtyper är grovt och fint. Precis som vårt. Men italienskt mjöl har betydande hälsofördelar jämfört med vårt.
Så vad är hälsofördelarna med detta mjöl? För det första innehåller det rikligt med protein, vilket är extremt viktigt för muskler, muskelregenerering, tillväxt och reparation av deras vävnader och din energi. Därför är detta mjöl mer än lämpligt för idrottare.
Men det är inte allt. I grynmjöl finns också en hel del vitaminer, t.ex. B-vitaminer, och mineraler, t.ex. fosfor, kalcium, magnesium, kalium, järn och zink.
Mjöl mot matsmältningsbesvär
En annan stor fördel med detta italienska mjöl är dess hälsosamma kolhydratinnehåll. Dessa kolhydrater ger dig energi under lång tid, och av denna anledning rekommenderas semolina för idrottare och personer som tränar ofta. Till skillnad från sockerarter, som förser din kropp med energi under en mycket kort tid, ger kolhydrater från semolina dig en konstant energiförsörjning. Det smälts långsammare.
Grynmjöl är också bra om du har matsmältningsproblem. Det beror på att det innehåller fibrer, som främjar matsmältningen och matsmältningssystemets hälsa i allmänhet. Förutom att förbättra matsmältningsfunktionen hjälper fibrer också till att reglera blodsockernivån och minskar därför risken för olika hjärtsjukdomar.
Om du regelbundet äter fibrer, t.ex. genom detta mjöl, kommer du att få en bättre ämnesomsättning. Det här mjölet är helt enkelt mirakulöst och har många fördelar för din kropp. Prova det någon gång.
Källor: www.bezpecnostpotravin.cz, www.drmax.cz
