Vad är bra för dig och vem bör inte äta rödbetor: kolla dig själv

Rödbetor innehåller också vitamin A, E, PP, B-vitaminer, järn, kalium, magnesium, zink, jod, fosfor och fibrer, som rensar tarmarna, har en milt laxerande effekt, reglerar kroppens ämnesomsättning, deltar i blodbildningen, sänker blodtrycket och upprätthåller hjärt- och leverhälsan. Det är en äkta ukrainsk superfood.

Tillsammans med sina fördelaktiga egenskaper har rödbetor dock allvarliga kontraindikationer och kan vara skadliga för personer med vissa hälsoproblem.

Vem bör inte äta rödbetor

• För personer som lider av Stensjukdom. Oxalater i rödbetor bidrar till bildandet av njursten.
• Människor med GiktGiktpatienter är också känsliga för oxalater och puriner. Rödbetor kan leda till förvärringar av sjukdomen, så läkare råder giktpatienter att äta minimala mängder.
• För människor, personer med lågt blodtryck. Rödbetor sänker blodtrycket på grund av sitt höga innehåll av nitrater, som vidgar blodkärlen. Detta är mycket användbart för personer med högt blodtryck, och för personer med lågt blodtryck kan det sjunka ännu lägre, vilket kan göra dem yrvakna.
• De som lider anemi bör också vara försiktiga med rödbetor. Trots att rödbetor i sig innehåller järn kan de inte kompensera för bristen i kroppen på grund av oxalsyra, som kan störa upptaget av järn och vissa mineraler.
• Rödbetor innehåller mycket socker, vilket kan vara farligt För personer med typ 2-diabetes personer med diabetes.
• För personer med gastrointestinala problemkan rödbetor vara användbara, till exempel för att lindra förstoppning. För personer med gastrit och irritabelt tarmsyndrom kan rödbetor dock orsaka uppblåsthet.