Nutritionist namnger 4 livsmedel med hjärthälsosamma fetter: de hjälper till att sänka kolesterolet
Hjärthälsa är en viktig sak som vi måste övervaka under hela livet.
Och en av de viktigaste faktorerna i denna process är de fetter vi konsumerar – de är trots allt en viktig del av en balanserad kost.
Med detta sagt är det viktigt att komma ihåg att vissa av dem är ganska skadliga – detta gäller främst de som finns i stekt eller bearbetad mat.
Enkelomättade och fleromättade fetter, som finns i avokado, olivolja, nötter och fet fisk, spelar dock en mycket viktig roll för att upprätthålla ett friskt hjärta.
Joanna Angman, en registrerad dietist, berättar för She Finds vilka 4 hälsosamma livsmedel du bör inkludera i din kost för att säkerställa kardiovaskulär hälsa och sänka kolesterolet.
Avokado
Avokado är rik på fibrer och hälsosamma fetter, som främjar mättnadskänslan och minskar det totala kaloriintaget.
Frukten sägs vara rik på enkelomättade fetter, som bidrar till att sänka det ”onda kolesterolet” (LDL), samt kalium.
Oljig fisk
Fet fisk (lax, makrill, sardiner) har ett högt innehåll av omega-3-fettsyror, särskilt EPA (eikosapentaensyra) och DHA (dokosahexaensyra).
Dessa fetter är viktiga för olika kroppsfunktioner och främjar viktminskning.
Omega-3 främjar också viktminskning genom att förbättra ämnesomsättningen, konstaterar Angman.
Nötter
Nötter innehåller också enkelomättade och fleromättade fetter, som bidrar till att sänka LDL-kolesterol genom att hjälpa till att spola ut det ur artärerna.
Dessa inkluderar pistagenötter, valnötter och mandlar.
Olivolja
Olivolja består huvudsakligen av enkelomättade fetter, särskilt oljesyra, som har fördelaktiga egenskaper.
Dessa inkluderar sänkning av LDL-kolesterol, vilket är mycket viktigt för att minska risken för hjärtsjukdomar.
”Extra jungfruolivolja är rik på antioxidanter och enkelomättade fetter, som bidrar till att minska inflammation och förbättra kolesterolnivåerna.
Det är en viktig del av en hjärthälsosam medelhavsdiet”, säger experten.
