Hon följs av mer än 130.000 följare på sociala medier och delar med sig av sina dagliga rutiner, vilket ofta väcker frågan – hur hinner hon med? Men, som Simona själv medger, är det nästan omöjligt för henne att hitta tid för fullständig avkoppling.
”Det finns knappt någon tid för mig själv under dagen. Den enda tid jag har är för sport. Tre gånger i veckan, i en timme.
Men det är inte den totala tiden för mig själv, det är bara en kort reträtt från den dagliga rutinen som räddar mig”, säger den kända kvinnan.
Simona har dock hittat ett sätt att helt återställa sin styrka och balans minst en gång om året.
För tredje året i rad tar Simona en paus från allt – för att helt koppla bort ansvar och förpliktelser och bara vara med sig själv
”Det här har blivit min räddning. Från trötthet, ansvar och det oändliga kaoset i vardagen.
Det är en tid då jag kan glömma mina roller som mamma, fru och affärskvinna för en liten stund och bara vara Simona”, säger hon.
Stano berättar för första gången om sin smärtsamma skilsmässa och sin nya älskare: ”Det är ett mirakel”
Det började med ett besök hos en av hennes bästa vänner på Kreta för tre år sedan, och sedan gav hon sig ut på en självupptäcktsresa på ön Bali, där hon mediterade, började med yoga och helt kopplade bort omvärlden. I år har Simona dock bestämt sig för att återvända till den ö hon kallar sitt hem.
”Jag har redan varit här tio gånger och jag skulle definitivt kunna åka hit om och om igen. Kreta är helt och hållet min ö och jag ville åka tillbaka i år igen. Min största önskan var att bara göra ingenting.
Att koppla av och umgås med min vän som bor där, som jag har känt halva mitt liv men sällan träffar. Det här är min tillflyktsort, som jag bara tillåter mig själv en gång om året.
Jag har bett min man att ta hand om barnen och att åka iväg som jag brukade göra förr i tiden – med en vän, bara vi två, och bara ha det trevligt. Jag ville komma bort helt och hållet”, berättade hon.
Under resan lyckades Simona byta tre hotell och även om hon tillbringade tid på Kreta med en vän, njöt hon av större delen av sin semester ensam.
”Min väninna har också familj och jobb, så jag hade mycket tid för mig själv. Jag valde tre olika hotell – alla var fantastiska och alla hade en speciell atmosfär.
Coral Travel hjälpte mig att välja de perfekta ställena att bo på. Jag kan inte glömma Momi Slow Living Hotel – det var ett av de mest estetiskt tilltalande hotell jag har sett och en fullständig oas av lugn.
Myrion Beach Resort & Spa, som bara är öppet för vuxna, gjorde också ett mycket gott intryck och gav mig tid att bara vara med mig själv, vilket var precis den gyllene tid jag behövde”, säger Simona när hon reflekterar över sin resa.
Sedan hon återvände från Kreta har Simona redan gjort en familjeresa till Dubai och planerar nu nya resor, bland annat till Thailand, där hon hoppas kunna ta lite tid för sig själv, ägna sig åt meditation och yoga igen, koppla bort vardagen och få ny energi inför det kommande året.
”Vi planerar en familjeresa till Teneriffa och sedan en skidresa tillsammans. Och efter det en mycket efterlängtad soloresa till Thailand.
Jag planerar att åka på egen hand igen för att komma bort från allt, för att starta om, för att få ut alla gamla saker och för att ”göra” mig själv på nytt.
Jag känner att jag har hittat det bästa sättet att återhämta mig och känna mig lyckligast – jag behöver verkligen upplevelser som denna, där jag kan koppla bort min telefon, meditera, göra yoga och utvidga mitt medvetande i föreläsningar.
Jag hoppas verkligen att jag ska kunna åka i mars, och när jag sedan kommer tillbaka och återfår min styrka kommer jag att kunna åka igen med min familj – någonstans närmare, men också väldigt varmt”, säger hon.
