Alla som går på stormarknader märker att apelsiner, kiwi, citroner, äpplen och bland grönsakerna mest potatis och lök säljs i nät.
Men få tänker på varför det är så. Vi ska berätta för dig varför frukt och grönsaker säljs i nät.
Vad ett rutnät är till för – ett intressant knep i livet
”Man får inte en andra chans att göra ett första intryck” – en fras som inte bara gäller människor utan även mat.
Erfarna återförsäljare vet att en attraktiv förpackning är 50% av en produkts försäljningsframgång.
Det är varje detaljhandlares uppgift att se till att kunden går därifrån med så mycket pengar som möjligt.
Det är vad ett helt team av merchandisers, handledare och många andra yrkesverksamma gör.
De kommer på kampanjer, utformar etiketter med rabatterade priser och förpackar till och med produkter på ett visst sätt.
Frukt och grönsaker förvaras i ett rutnät eftersom:
sparar mycket utrymme på butikshyllorna och i kundernas väskor;
den är miljövänlig och återvinningsbar;
det är billigare än många andra typer av förpackningar;
fuktsäker, så att frukt och grönsaker inte ”angrips” av mögel.
Det löser också problemet med hur man förvarar frukt och grönsaker på rätt sätt, eftersom det har en hög andningsförmåga.
Det gör att produkterna kan ”andas” inuti, så att de förstörs långsammare.
Varför du vill köpa frukt i ett nät
Förutom ovanstående fördelar med att använda sådana förpackningar finns det en annan intressant nyans.
Du kanske har lagt märke till att varje typ av produkt har sin egen rutnätsfärg?
Till exempel säljs kål vanligtvis i gröna rutnät, lök i röda, potatis i lila och apelsiner i orange. Det finns en anledning till detta.
Tricket liknar Manker-White-illusionen: uppfattningen av form och färg beror på sammanhanget.
Det innebär att vi uppfattar ett föremåls nyans annorlunda om det finns ett föremål i en annan färg i närheten.
Till exempel kommer apelsiner i ett orange eller rött rutnät att se mognare och ljusare ut än de som ligger oförpackade, även om de ser helt ”gröna” ut hemma.
Återförsäljare och tillverkare använder samma trick för andra produkter: nätets färg väljs utifrån produktens nyans och dess idealiska utseende.
