Läkarna rekommenderar att man äter både vaktel- och hönsägg. Valet beror på individuella preferenser, behov och budget.
För en mer exotisk och näringsrik produkt är vaktelägg lämpliga.
Kycklingägg är idealiska för många olika typer av matlagning och stekning.
Vi ska berätta vilka ägg som är hälsosammast – vaktel eller kyckling.
Vilka ägg är hälsosammast – kyckling eller vaktel: läkarnas svar
Vaktelägg anses vara hälsosammare, och här är varför.
De innehåller fem gånger mer fosfor och sju gånger mer järn.
Produkten är mindre allergiframkallande än kycklingägg.
De innehåller mer vitamin B12 och protein.
Vaktelägg är praktiskt taget allergifria och motståndskraftiga mot infektioner tack vare magnesiuminnehållet.
Vaktelägg har ett tätare skal som hindrar bakterier från att ta sig in.
Vaktelägg innehåller mer fleromättade fettsyror, som är bra för hälsan.
Produkten innehåller det antivirala ämnet ovomucin, som inte finns i hönsägg.
Vaktelägg bidrar till att stärka immunförsvaret och öka hemoglobinnivåerna.
