Potatis är en viktig del av middagen för många människor. Det är inte så konstigt, den passar till många rätter och är väldigt mättande. Det är dock värt att förbereda dem på ett lite annorlunda sätt än vanligt. Här är ett recept för att förbereda rostade potatisar med grönsaker och örter.

Att förbereda dessa bakade potatisar har alla fördelar. Det är det perfekta tillfället att rensa ut kylskåpet från grönsaker som långsamt förlorar sin användbarhet. Här är ett recept som din familj kommer att tacka dig för. Det kommer att berika alla måltider – både kött och köttfritt. Det passar utmärkt som tillbehör till stekt kött eller sås, men också till grönsaks- eller äggnudlar.

Bakad potatis på ett nytt sätt. Glöm det tråkiga tillbehöret

Bakad potatis är ett utmärkt tillbehör till middagen, men låt oss inte lura oss själva – de är redan ganska tråkiga. Det är värt att krydda dem lite för att ge dem ett nytt, utsökt utseende. Det är inget svårt. Det är bara att plocka fram resterna ur kylen så är du klar! Som en påminnelse kan du också använda potatis från gårdagens middag för att göra dessa potatisar. Men om du inte har dem måste du laga dem från grunden. Hur man förbereder bakade potatisar med grönsaker och örter.

Ingredienser:

  • Potatis,
  • lökar,
  • morötter,
  • hälften av en liten ung kål,
  • vitlök,
  • riven gulost eller mozzarellaost,
  • olivolja eller smör,
  • kryddor – salt, peppar, timjan, oregano, en nypa chili.

Bakade potatisar till middag – recept. Steg för steg förberedelsemetod

Förberedelsemetod:

  1. Koka potatisen, kyl och skär i skivor.
  2. Fräs resten av grönsakerna i en kastrull och tillsätt kryddorna. Täck försiktigt med vatten och låt sjuda en stund tills vattnet avdunstat.
  3. Ställ in potatisen i ugnen och tillsätt grönsakerna från pannan. Du kan ringla olivolja över dem eller lägga på några små bitar smör. Strö över osten över allt.
  4. Baka i 180 grader Celsius i 10 minuter.
  5. Servera som ett gott tillbehör till kött. Bon appetit!

Relaterade artiklar:

Svampsoppa i en helt ny version. Ingen familjemedlem serverar detta

Den bästa potatisen som försvinner från tallriken i ett nafs. Hemligheten ligger i en ingrediens