Grillad sparris med tillbehör kan göra underverk. En sak är säker – dina smaklökar kommer att bli galna! Ordspråket ”kärlek går genom magen” gäller till 100% här. Se själv hur läckra de är.

Hur förbereder man grillad sparris? Du behöver bara några få ingredienser

Hur man förbereder grillad sparris för att njuta av dess fulla smak? Vi har ett recept åt dig som trots sin enkelhet är lysande! Ingen kock kommer att skämmas för det. Vill du imponera på en nära och kära? Du kunde inte ha kommit vid en bättre tid! Sparris är ett lysande afrodisiakum. Nedan hittar du det enklaste receptet på grillad sparris.

Ingredienser:

  • ett knippe grön sparris;
  • salt, peppar;
  • några matskedar olivolja;
  • 2 matskedar smör;
  • riven parmesanost.

Förberedelse:

  1. Förbered sparrisen. Skär bort ändarna. Skölj och torka.
  2. Salta, peppra och gnid in sparrisen med olivolja.
  3. Grilla på en grill eller i en grillpanna.
  4. Vänd sparrisen då och då. Grilla i åtta minuter.
  5. Ringla olivolja över den färdiga sparrisen och lägg smörbitarna ovanpå.
  6. Strö över parmesanost på sparrisen.

Hur förbereder man sparris för grillning? Se recept på sparris med valnötter och koriander

Hur förbereder man sparris för grillning? Receptet med valnötter kan överraska dig positivt. Korianderblad kommer att intensifiera smaken ännu mer. Grön sparris tillagad på detta sätt fungerar bra som ett torrt mellanmål.

Ingredienser:

  • ett knippe sparris;
  • 100 g valnötter;
  • 1 citron;
  • 1 paket fetaost;
  • färsk koriander;
  • salt, peppar;
  • olivolja.

Recept på grillad sparris:

  1. Tvätta sparrisen, skala den och skär bort spetsarna.
  2. Blanchera dem sedan i saltat vatten. Blanchera i tre minuter.
  3. Lägg dem sedan i en skål. Täck över med kallt vatten och låt svalna.
  4. Förbered nötterna. Skala och finhacka dem.
  5. Tvätta, torka och finhacka koriandern.
  6. Rosta citronen och låt svalna. Riv skalet.
  7. Smula ner fetaosten i en skål. Tillsätt nötter, koriander och citronskal. Rör i olivolja. Tillsätt kryddorna. Rör om.
  8. Marinera sparrisen i den uppkomna marinaden.
  9. Börja grilla.
  10. Grilla några minuter på varje sida. Häll marinaden över dem om det behövs.

Hur mycket grillar eller ugnsrostar du sparris?

Hur mycket behöver du för att grilla sparris? Det bör redan från början påpekas att tillvägagångssättet kan variera avsevärt. I genomsnitt tar det åtta minuter. Om du å andra sidan väljer bakning i ugnen kan det ta lite längre tid, cirka 15 till 20 minuter.

Vilken sparris passar bäst att grilla?

Vilken sparris är bäst för grillning? Det är bra att veta att både vit och grön sparris är lämpliga för grillning. Vilken du väljer beror helt på dina smakpreferenser.

Relaterade artiklar:

Sådan sparris försvinner från tallrikar på några minuter. Jag serverar det med dessa ingredienser, de kommer ut vansinnigt

Ett hälsosamt och välsmakande tillskott till middagen. Den innehåller bara 18 kcal och du kan tillaga den på 4 minuter