Skiva lökarna lätt
Lök är grunden för smaken i många maträtter och en god vän till hälsan.
Den är full av ämnen som är bra för hjärtat och gör det möjligt för de vänliga bakterierna i tarmen att hålla matsmältningssystemet friskt.
Men de kan vara ganska svåra att skära och förbereda.
Ett snabbt knep: skär en tunt skivad lök i halvor från topp till botten.
Skär sedan av rötterna, toppen och skala av det översta lagret.
Skala tunna skivor med en rakhyvel.
Skaka vitlöken
Vitlök ger smak åt maten, vilket i sin tur kan bidra till att sänka blodtrycket.
Om man skär eller krossar vitlöken bildas en naturlig förening som kallas allicin, som ger vitlöken dess skarpa lukt, smak och hälsofördelar.
Vitlök kan bidra till att sänka kolesterol och blodtryck.
Eftersom vitlök är så liten kan det vara ett extremt mödosamt och tråkigt jobb att skala den.
Ett snabbt knep: ta bort båda vitlöksklyftorna, lägg dem i en burk och skaka kraftigt.
Huden lossnar och lämnar vitlöksklyftan redan skalad och redo att skivas, hackas eller krossas, enligt mirror.co.uk
Pressa saften
Apelsiner och citroner är rika på C-vitamin, som stärker immunförsvaret, nervsystemet, skelettet, tänderna och huden.
Att dricka C-vitaminrika juicer med järnrika livsmedel som bönor, linser, nötter, frön och bladgrönsaker hjälper dessutom våra kroppar att ta upp mer järn.
Det är dock inte alltid lätt att maximera fördelarna med juicer.
Ett snabbt trick: rulla citrusfrukter på en hård yta i några sekunder, eller värm dem i mikrovågsugnen i 10-20 sekunder för att pressa ut saften (vilket också gör det lättare att skala skalet).
Pressa sedan genom en sil för att ta bort kärnorna.
Skala äggen lätt
Ägg ger protein, B-vitaminer, som är viktiga för det psykiska välbefinnandet, och D-vitamin, som är bra för skelettet.
Att äta ägg till frukost hjälper dig också att känna dig mätt längre, vilket gör det lättare att gå ner i vikt.
Vissa människor har dock ett problem – ibland är det svårt att ta bort de små skalpartiklarna.
Ett snabbt trick: använd huvudbiten av det spruckna skalet för att plocka upp de små trasiga bitarna, eller fukta fingret – skalet bör fastna på det.
