Se upp för detta livsmedel: Det förvandlar blod till en tjock sirap, vilket ökar risken för trombos
Första gången du har hört talas om det? Är det verkligen möjligt att viss mat kan göra blodet tjockare? Varför skulle det inte göra det? Om vitlök kan tunna ut det, varför kan inte socker förtjocka det? Ja, det är det fruktade men nu allestädes närvarande sockret som vissa kallar vitt gift.
Blodet tjocknar av det fruktade sockret
Att kalla socker för ett gift kan tyckas vara en överdrift. Men det är mer än säkert att socker verkligen inte gör våra kroppar lika bra som det gör våra smaklökar. Låt oss ta en titt på vad socker kan göra för hundbitar i vårt blod.
Vi förknippar förhöjt blodtryck med saker som övervikt, att bli upprörd eller höga sommartemperaturer, till exempel. Därför kanske det förvånar dig att veta att överdriven sockerkonsumtion också bidrar till risken för högt blodtryck, och gör det kroniskt. Detta återspeglas sedan i sin tur i utvecklingen av olika hjärt-kärlsjukdomar, till exempel trombos.
Hjärt-kärlsjukdomar förvärras också av oxidativ stress, som också ökar av socker. Oxidativ stress skadar sedan blodkärlen, främjar inflammatoriska sjukdomar och försämrar blodcirkulationen. En perfekt miljö för blodproppar.
En annan lika viktig effekt av socker på vårt blod är faktiskt förtjockning eller försämring av blodets viskositet och därmed minskat blodflöde. Detta i sin tur främjar bildandet av aterosklerotiska plack i blodkärlen eller förträngningar. Begränsat flöde är naturligtvis återigen förknippat med risker för blodproppar och möjligheten till blockeringar.
Både förtjockat blod och syrebrist
Tror du att det räcker? Inte alls. Dessutom försämras den allmänna hälsan hos hela organismen, som är mindre välblodig. Organen får inte tillräckligt med syre eller näringsämnen. Otillräcklig blodtillförsel yttrar sig också i försämrad läkning, trötthet, svaghet och gradvis skada på organ och immunsystem.
Sist men inte minst bör det nämnas att det som påverkar kroppen i slutändan avspeglas i det mentala tillståndet, eller rättare sagt, otillräcklig syresättning påverkar hjärnan och yttrar sig i försämrad kognitiv förmåga, minne och koncentration. Kroniska problem av denna typ leder sedan också till utveckling av demens.
Det finns naturliga ersättare för sött socker
En sådan negativ lista är svår att lyssna på om man älskar sött. På senare tid har det också dykt upp olika artificiella sötningsmedel, och inte ens de har det bästa ryktet. Det spekuleras om hur mycket eller hur lite de är farliga och olämpliga, vilka mängder som är skadliga och så vidare. Det bör dock tilläggas att när det gäller naturliga sötningsmedel handlar det ofta om delikatesser som helt saknar sockerarter, till exempel produkter gjorda av stevia, men också cikoria. Det finns också ett antal andra produkter och sötningsmedel som innehåller stora mängder fruktos. Även detta kan bidra till olika metaboliska problem, men det är inte direkt kopplat till blodförtjockning.
Källor: sanguina.com, webmd.com
