Den pannkaksmjöl är ett mycket enkelt sätt att göra fluffiga pannkakor hemma. Men om du lägger till rätt ingredienser kan du också förvandla det till en utsökt sockerkakaen efterrätt fluffig och saftig perfekt att avnjuta med en kopp kaffe tillsammans med vänner eller till och med för att göra färgglada kakor. Om du vill veta hur man gör det, berättar vi här steg för steg.
Även om Pannkaksmjöl redan har element som gör att sockerkakavi kommer att behöva lägga till lite mer bakpulver y natriumbikarbonat för att balansera ingredienserna och uppnå en luftig konsistens inuti . Utöver dessa ingredienserTill det här receptet använder vi ägg, smör, mjölk och socker, som du förmodligen redan har i ditt kök.
När det gäller smaken är mjöl för pannkakor redan har införlivat artificiella aromermen om du vill modifiera kakans smak kan du tillsätta lite vanilj eller till och med skalet av en apelsin för att ge den en speciell touch. När kakan är färdiggräddad och har tagits ut ur ugnen kan du garnera den eller äta den direkt.
Ingredienser
- 200 gram socker
- 150 gram smör
- 4 ägg
- 250 gram pannkaksmjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked bakpulver
- 50 milliliter helmjölk
Beredning
- Förvärm ugnen till 180°c.
- Vispa sockret med smöret och tillsätt sedan äggen.
- Blanda pannkaksmjölet med bakpulver och bakpulver i en annan skål.
- Rör gradvis ner pulverblandningen och mjölken i äggblandningen.
- När du har en jämn smet häller du den i en smord och mjölad kakform.
- Grädda i 40 minuter eller tills en tandpetare kommer ut ren.
- Låt svalna innan du tar ur formen och njuter.
Information om näringsinnehåll
- Kalorier: 231 kcal
- Kolhydrater: 64g
- Kolesterol: 1 mg
- Protein: 4g
- Sockerarter: 18g
- Fibrer: 2g
- Natrium: 1mg
- Total fetthalt: 53g
- Mättade fetter: 1g
