Hösten är den perfekta tiden att plocka frukt och göra hemlagad cider. Och hemlagat är det bästa! Hur gör man sin egen shrub på ett enkelt sätt och kan dricka denna läckra dryck helt färsk?
Höstens fruktskörd kommer och det är dags att bearbeta den gradvis. Förutom många recept är det också dags för färsk cider! Lita inte på cider från affären, den är helt underlägsen i smak jämfört med den du kan göra själv. Det är därför du borde ha en buske hemma som kommer att tjäna dig i flera år. Det är inte komplicerat, och alla nybörjare DIY kan göra det med aplomb. Hur ska man gå vidare?
Vill du veta den enkla proceduren för att göra hemlagad cider med hjälp av en handhållen fruktkross? Titta på den här YouTube-videon på kanalen Cider Makers CZ:
Källa.
Börja med att förbereda
Innan du påbörjar själva tillverkningen bör du veta vad du behöver. Förbered den motor som ska driva skrapbladet. Därefter behöver du en lämplig behållare att skrapa i. Du kan t.ex. använda en gammal mjölkkanna av aluminium. Använd dock aldrig en behållare av obehandlat stål, eftersom det kraftigt påverkar färgen och smaken på den krossade frukten. Du behöver också några bitar av stål eller annat järn. De kommer att utgöra stålkonstruktionen. Förbered också ledningsmaterialet, särskilt en tretrådssladd och en strömbrytare.
Motor och skrotningskniv
Motorn bör ha en effekt på minst 2 kW, svagare effekt är olämplig. Frukten är ganska svår att strimla och en svagare motor kan bli varm eller strimla långsamt. Det är definitivt värt att leta efter en stark motor. Strimlingsbladet monteras direkt på motoraxeln och kan tillverkas av ett gammalt sågblad. Men du kan också använda ett gammalt hyvelblad, som bör vara tillräckligt vasst.
Du klarar dig inte utan en svetsare
Hela strukturen kommer att tillverkas av stålprofiler. Det är tillrådligt att först behandla det gamla järnet med en korrosionsskyddande primer. Lägg till två stift i strukturen, vilket gör att dokumentförstöraren kan justeras till höjden på den valda behållaren där den rivna frukten kommer att falla. Behållaren måste säkras i önskat läge med en splitstift.
Några justeringar
Hjulen gör det mycket enklare att hantera och transportera skrapan. Montera dem på botten. Även om själva behållaren är lätt, skulle motorn göra den ganska flytande. Ett bärhandtag eller lock på behållaren är också mycket praktiskt för att förhindra att materialet spills ut vid skrotning.
Låt experterna ta hand om elinstallationerna
Överlåt kabeldragningen till experterna. De kommer säkert också att ge dig den bästa rekommendationen om lämplig startmotor för elmotorn.
Rengöring av skruvmejseln
Kom alltid ihåg att rengöra skruvmejseln ordentligt efter varje användning. Dra alltid först ut stickkontakten direkt från eluttaget. Vatten får aldrig tränga in i ledningarna vid tvätt!
Källor: www.ceskykutil.cz, www.zahradkarem.cz, www.receptyprimanapadu.cz
