Över 3 700 brandmän och 20 brandbekämpningsflygplan och helikoptrar bekämpade bränder över hela landet på tisdagen. Totalt har cirka 50 skogsbränder räknats.
Släckningsarbetet försvårades av starka vindar och höga temperaturer.
På lördagen förlängdes katastrofläget till torsdag kväll på grund av den högsta risken för skogsbränder i delar av landet. De kommande dagarna kommer att bli ”mycket svåra”, varnade premiärminister Luís Montenegro.
Chefen för räddningstjänsten, André Fernandes, meddelade på tisdagen att tre brandmän omkommit. Två kvinnor och en man dödades när de bekämpade bränder nära Nelas i norra Visei-regionen. Dödssiffran steg till sju.
I Portugal, där skogsbränder är vanliga, har sommaren varit relativt lugn i år. I slutet av augusti hade 10 300 hektar brunnit, vilket är en tredjedel av den yta som brann föregående sommar och bara en sjundedel av genomsnittet för de senaste tio åren.
2017 dog 114 personer i katastrofala skogsbränder i centrala Portugal, många av dem flydde undan lågorna. Sedan dess har den portugisiska regeringen tiodubblat utgifterna för att förebygga skogsbränder.
Enligt experter ökar skogsbränderna i antal och intensitet på grund av klimatförändringar som orsakas av människan.
