Kanske lärde dina föräldrar dig som barn att det som ligger på marken inte plockas upp, och det stoppas definitivt inte i munnen längre. Naturligtvis är detta påstående sant för många saker, men när det gäller blommor som maskrosor är motsatsen sant. Maskrosor kan förse din kropp med intressanta vitaminer och mineraler. Det finns flera recept från maskrosor som du kan inkludera i din kost.
Rösta i receptomröstningen och vinn!
nära
Den traditionella läsaromröstningen är tillbaka. Lägg din röst på ditt favoritföretag så deltar vi i utlottningen av värdefulla priser.
Recept med maskrosor
Din kropp får de flesta av sina hälsosamma vitaminer och mineraler, som har förmågan att bryta ner skadliga ämnen från kroppen, från maskrosblad. Du kan använda dessa till exempel i en sallad. Sallader är oumbärliga på våren och särskilt på sommaren. De är lätta för magen, så de kommer att fylla dig, men samtidigt kommer du inte att känna dig tung. Och naturligtvis är sallader mycket hälsosamma.
Maskrosblad har en lite bitter smak, men det beror på vilken tid på året du plockar dem. På våren är bladen fortfarande unga, och deras smak är därför bitterljuv. Ju äldre bladen blir, desto mer bittra blir de. Men om du väljer bra salladsingredienser kan även bitterheten överlevas.
Maskros soppa
Om du vill ha en lättare, men ändå varm måltid, kan du också göra maskrossoppa. Du kanske minns när du lekte kock när du var liten. Du hällde vatten i en hink och tillsatte alla blommor, grönsaker och bär som du kunde hitta och kallade din skapelse för soppa.
Och sedan kanske du bad dina föräldrar att dricka den. Men när du serverar den här maskrossoppan till dina föräldrar kommer de definitivt att tycka om den. Maskrosbladen som används för att göra soppan främjar också viktminskning.
Krämig maskrosbladsoppa är ett utmärkt sätt att fylla magen med något varmt men ändå lätt. Kort sagt, maskrosor passar till nästan vad som helst. Men det som är extremt viktigt är att du efter att ha plockat bladen tvättar allt mycket noggrant flera gånger med varmt vatten och sedan låter det torka. Glöm aldrig detta steg innan du börjar laga mat.
Källor: www.toprecepty.cz, bushcraft.cz
