Nästan alla gör misstag på detta: Dessa frukter och grönsaker ska aldrig in i kylskåpet
Frukt och grönsaker hör hemma i kylskåpet, eller hur? Det stämmer, men alla frukter och grönsaker hör inte hemma i kylen. Du är inte ensam om att göra det här misstaget. Se vilka frukter och grönsaker som inte hör hemma i kylskåpet.
När du lägger in mat i kylen är det för att hålla den färsk och bevara dess kvalitet. Detta är sant för vissa frukter och grönsaker, men inte för andra. Det är här många människor gör misstag och det är normalt. Men om du vill att dina frukter och grönsaker ska vara av hög kvalitet och färska ska du inte lägga dessa typer i kylen.
För en video om hur man förvarar grönsaker på rätt sätt, kolla in den tjeckiska akademin för jordbruksvetenskapers YouTube-kanal:
källa.
Vad som inte hör hemma i kylskåpet
Tomater är först på vår imaginära lista. Det kanske förvånar dig, men tomater ska verkligen inte förvaras i kylskåpet. Om du vill ha färska, välsmakande tomater av god kvalitet är det bästa att förvara dem på en torr och mörk plats i rumstemperatur.
En annan grönsak som du inte bör förvara i kylen är paprika. Paprikor ska vara krispiga. Men när du lägger dem i kylskåpet byggs mer vatten upp i dem, och det tar bort deras krispighet. Så, precis som tomater, förvara dem i rumstemperatur på en torr plats utan solljus.
En annan grönsak som inte ska vara i kylen är gurkor. Gurkor kan vissna i kylskåpet och få större gropar. Därför är det perfekt att förvara gurkor i en lufttät behållare i skafferiet. Låt oss nu gå vidare till frukten.
När det gäller frukt är äpplen först på listan. Äpplen kan ligga på köksbänken i en vecka eller två och fortfarande vara fräscha och söta. Om du vill lägga dem i kylen ska du därför vänta i två veckor. Annars kommer de att förlora sin fräschör och söta smak i onödan i kylen.
Frukter som inte hör hemma i kylskåpet
På tal om frukt, bananer ska inte heller in i kylskåpet. De blir bruna snabbare i kylen. Så förvara dem på din bänkskiva eller köksbänk. Andra frukter som du inte bör förvara i kylen kan överraska dig. Det är vattenmelon.
Vattenmeloner ska förvaras utanför kylskåpet tills de är mogna. När de är mogna ska du skära upp dem innan du lägger dem i kylen. På så sätt bevaras vattenmelonernas kvalitet och färskhet.
Källor: www.sporilek.cz, www.inspirace.usporadejto.cz