Det fungerar verkligen: Hur trädgårdsmästare använder äpplen och bananer för att göra tomaterna saftigare

Alla tomater är inte naturligt söta, så det är viktigt att välja sorter som är kända för sin höga sockerhalt och som är väl lämpade för odling i tjeckiska förhållanden. Till dessa sorter hör Tamina, som är känd för sin söta, fylliga smak och snabba mognad.

Start F1-sorten är också mycket populär på grund av sin höga sockerhalt och tidiga skörd. Ett annat bra val är Bejbino F1, som är en liten men mycket söt sort som är idealisk för tjeckiska trädgårdar. Stupica Field Early är en traditionell sort som ger en rik söt smak och är motståndskraftig mot en mängd olika förhållanden. Dessa sorter ger dig söta, fylliga tomater som är utsökta direkt från busken.

Titta på den här videon från YT-skapandet av Garden Channel – Hur man odlar de godaste tomaterna

Användningar av äpplen och bananer

Att naturligt påskynda mognaden av tomater med hjälp av äpplen och bananer är ett enkelt men mycket effektivt trick som hjälper dig att få sötare och saftigare frukt. Äpplen och bananer frigör en gas som kallas etylen, som spelar en nyckelroll i växternas mognadsprocess.

När tomater utsätts för denna gas påskyndas mognaden, vilket leder till snabbare utveckling av sötma och bättre smak. Detta tillvägagångssätt är särskilt användbart om du vill att dina tomater ska mogna tidigare eller om du vill undvika att vänta för länge på att frukten ska mogna helt.

Den här metoden är mycket enkel att använda. Ta bara några mogna äpplen eller bananer och placera dem nära tomaterna. Om du har tomater på din fönsterbräda placerar du helt enkelt frukten bredvid dem. Ett annat alternativ är att linda in tomaterna tillsammans med äpplena eller bananerna i en papperspåse.

Denna påse håller etylenet i närheten av tomaterna, vilket påskyndar deras mognad. Resultatet är inte bara snabbare mognad, utan också en förbättring av den övergripande smaken på tomaterna, som blir sötare och saftigare, redo för omedelbar konsumtion eller bearbetning. Den här metoden är naturlig, billig och lättillgänglig för alla trädgårdsmästare som vill maximera kvaliteten på sin skörd.

Jordförbättring och gödsling

Förutom att välja rätt sort och använda etylen är jordförbättring också viktigt. Tomater behöver en jord som är rik på organiskt material. Det bästa är att börja med att testa jordens pH-värde, som ska vara lätt surt (pH mellan 6,0 och 6,8). Om jorden ligger utanför detta intervall kan du förbättra den med lämpliga tillsatser. Det är också viktigt att tillföra kompost eller väl nedbruten gödsel till jorden, vilket förbättrar markstrukturen och ger de nödvändiga näringsämnena.

Rätt gödsling är också viktigt. Undvik överdriven användning av kvävegödselmedel, som främjar bladtillväxt på bekostnad av fruktens sötma. Fokusera istället på gödselmedel som är rika på fosfor och kalium, vilket främjar fruktutveckling och sötma. För detta kan du använda benmjöl (för fosfor) och träaska eller specialgödselmedel för tomater (för kalium).

Ekologisk kompostering

Ett annat bra sätt att bidra till sötare tomater är att kompostera med bananskal och äppelkärnor. Dessa rester är fulla av näringsämnen som berikar jorden och främjar en sund tomattillväxt. Om du lägger till dessa rester i din kompost får du en rik blandning som förbättrar markstrukturen och ger dina tomater alla viktiga näringsämnen de behöver för att växa och utveckla välsmakande frukter.

Att odla söta tomater är inte svårt om du följer rätt metoder. Välj sorter som är kända för sin sötma, använd naturliga metoder som att använda etylen från äpplen och bananer, och glöm inte bra jordförberedelse och rätt gödning. När du kombinerar alla dessa steg blir resultatet tomater som inte bara är vackert röda och saftiga, utan framför allt söta som socker.

Källa: gardenplantsandflowers.com