En utsökt rompope gelé med persikor är den perfekta desserten att dela med flera familjemedlemmar eller nära och kära (från 6 till 8 personer) utan att behöva tillbringa timmar i köket med att baka en utsökt hemlagad godbit. Tvärtom, här kan du njuta av en söt och uppfriskande skiva.
Även om den mest tidskrävande processen väntar på att gelén ska ta sin karakteristiska konsistens i kylen, kommer väntan att vara helt värt det. rompope och bitarna av persika som pryder toppingen kommer att bli ett riktigt spektakel för gommen.
Om du letar efter en utsökt dessert utan bakning som också är mycket lätt att göra, var uppmärksam på följande recept för att förbereda på kort tid en utsökt persika rompope geléDu kommer att älska det och det kan bli ett av dina favoritrecept.
Ingredienser
- 1 burk persikor i sockerlag
- 1 burk kondenserad mjölk
- 1 burk kondenserad mjölk
- ¼ kopp varmt vatten
- 15 gr gelatin utan smak + 15 gr extra
- 1 kopp vatten
- 150 ml äggtoddy
Beredning
- Hydrera 15 gram gelatin utan smak i en kopp vatten, blanda ordentligt för att undvika klumpar.
- Häll av vätskan från persikoburken (du kan spara lite av sockerlagen för att söta detta andra lager gelé), skär frukten i små kuber av samma storlek.
- Blanda den kopp vatten som du spädde ut grenetinen i med sirapen från de reserverade persikorna, kom ihåg att det är helt valfritt att tillsätta sirapen till grenetinen, men om du gör det kan du njuta av en söt touch i detta lager.
- Smörj en geléform med lite smör och dekorera botten med alla persikotärningar, försök att fördela dem perfekt så att dekorationen blir utmärkt, tillsätt nu koppen med vatten med grenetine och kyl i cirka 20 minuter så att denna del börjar stelna.
- Hydratisera de återstående 15 gram smaksatt gelatin i en kvarts kopp varmt vatten, blanda noggrant med en sked för att undvika klumpar, ställ åt sidan.
- Tillsätt kondenserad mjölk, evaporerad mjölk, äggtoddy och det smaklösa gelatinet som tidigare blötlagts i vattnet i mixern, mixa i ett par sekunder tills du får en helt homogen konsistens.
- Häll beredningen försiktigt över gelatinet och ställ i kylskåp i cirka två eller tre timmar tills den har stelnat helt.
- Sedan kan du försiktigt ta bort från formen på en tallrik, skära i skivor och njuta av en utsökt rompope gelé med persikor.
Information om näringsinnehåll
- Kalorier: 156 kcal
- Kolhydrater: 46g
- Kolesterol: 1 mg
- Protein: 5g
- Sockerarter: 9g
- Fibrer: 3g
- Natrium: 0,0001 mg
- Total fetthalt: 36g
- Mättade fetter: 1g
