Om du inte vet vad du ska laga till lunch beror det förmodligen på att du har fått slut på idéer efter att ha lagat mat varje dag i veckan. Men om du vill prova något nytt kan det vara en bra idé att börja med något bekant och lägga till ingredienser som du normalt inte lägger till i vissa rätter.
Den här gången pratar vi om bröst fylldsom, även om de vanligtvis är fyllda med ost och skinka, den här gången ska vi byta ut fyllningen mot en mycket hälsosammare ingrediens: The spenatsom är en av de viktigaste grönsaker De mest populära grönsakerna med mest vitaminer, mineraler och fibrer som vi kan hitta.
De är särskilt rika på vitamin K, vitamin A, vitamin C, folsyra, järn, kalcium och magnesium. Dessa näringsämnen är viktiga för en mängd olika kroppsfunktioner, inklusive benhälsa, immunsystem och produktion av röda blodkroppar.
Fördelar med spenat
Denna grönsak innehåller också en stor mängd kostfibrersom är viktiga för att upprätthålla ett hälsosamt matsmältningssystem. Fibrer hjälper till att främja regelbunden tarmtömning, förebygga förstoppning och upprätthålla ett allmänt hälsosamt matsmältningssystem. Näringsämnen kan bidra till att minska tryck blodförbättra blodkärlens funktion, minska inflammation och främja den allmänna hjärthälsan.
Recept med kyckling
Detta är recept är perfekt för att förbereda en Söndagnär det finns mer tid att göra något kreativt att äta. Så nu när du vet allt kan du börja arbeta, för här är receptet så att du kan följa det steg för steg och bli överraskad av smaken på denna maträtt.
Ingredienser
- 2 matskedar smör
- 1/4 lök, skuren i skivor
- 3 koppar babyspenat, desinficerad och filéad
- 1/2 paket hackat och stekt bacon (65 g)
- 1/2 burk halv och halv grädde
- 4 kycklingmilanesor (150 g vardera)
- 1 påse kryddblad med vitlök och lök
- 1/2 paket hackat och stekt bacon (65 g)
Tillagning
- Hetta upp smöret och fräs löken tills den är genomskinlig, tillsätt spenaten, ½ paket
- bacon och media crema; blanda och stek i 2 minuter.
- Fyll milanesorna med ovanstående beredning, vik över kanterna så att fyllningen inte rinner ut och forma en fyrkant.
- Öppna ett kryddblad med vitlök och lök, lägg i en kyckling Milanese, stäng och tryck lätt för att impregnera kryddorna.
- Lägg i en oljefri stekpanna, förvärm på låg värme i 1 minut, täck över och tillaga på låg värme i 7-8 minuter på varje sida eller tills den är genomstekt.
- Ta bort folien och upprepa proceduren med resten av brösten.
- Garnera med resterande bacon och du är klar!
Näringsvärdesinformation
- Kalorier: 540 kcal
- Kolhydrater: 12g
- Kolesterol: 1 mg
- Protein: 35g
- Sockerarter: 2g
- Fibrer: 3g
- Natrium: 1256 mg
- Total fetthalt: 40g
- Mättade fetter: 23g
