Det här är tranbär. Det är svårt att föreställa sig, men tranbär är en så kraftfull källa till näringsämnen att de kan kallas en riktig supermat för vår hälsa.
Alla kvinnor över 40 bör äta dessa bär, och här är varför.
Tranbär innehåller kalcium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, järn, vitaminerna PP, B1, B2, B6, B9, C och E.
Dessa mikronäringsämnen är viktiga för att alla system i den kvinnliga kroppen ska fungera korrekt under klimakteriet och hormonella störningar.
Vi kommer att berätta vilka andra fördelar tranbär har och hur man äter dem ordentligt.
Vilka är fördelarna med tranbär och varför du definitivt bör inkludera dem i din kost:
Antioxiderande effekter
Tranbär innehåller antioxidanter och kan därför förstöra fria radikaler i kroppen som orsakar cancer. Tranbär förbättrar också tillståndet för hud, naglar och hår.
Stärker hjärtat och blodkärlen
Tranbär kan sänka det dåliga kolesterolet och förbättra blodcirkulationen. Detta ger ett effektivt kardiovaskulärt skydd mot olika sjukdomar och inflammation.
Sänker blodtrycket
Forskare har visat att regelbunden konsumtion av bär kan normalisera högt blodtryck.
Stärker immunförsvaret
Tranbär innehåller vitamin A och C, som kan stärka immunförsvaret och skydda kroppen mot virussjukdomar.
Antiinflammatoriska effekter
Tranbär neutraliserar inflammatoriska processer i kroppen tack vare sitt innehåll av antioxidanter.
Antibakteriell effekt
Tranbär innehåller proantocyanidiner som hämmar sjukdomsalstrande bakterier och hindrar dem från att fästa vid urinblåsans vägg. De bör därför ätas av alla som lider av urinvägssjukdomar.
Det bästa sättet att äta tranbär
Själva bären kan vara mycket sura och lite bittra, men de kan tillagas på en mängd olika sätt och läggas till i andra rätter.
Till exempel i juicer, smoothies, såser till kött och grönsaker. Bären kan torkas och frysas för att göra kompott och aromatiska teer.
Tranbär läggs också till i olika bakverk och desserter. När bären bearbetas förlorar de inte sina näringsmässiga och nyttiga egenskaper på grund av de syror som de innehåller.
