Är du en älskare av mörk choklad? Då har vi goda nyheter för dig! Denna läckra mörka delikatess är mycket mer än bara en njutning för gommen. Att äta mörk choklad regelbundet kan ge dig en mängd hälsofördelar som kommer att påverka din kropp och ditt sinne positivt. Det är helt otroligt!
Att äta mörk choklad varje dag kan ha många positiva effekter på din hälsa. Det är dock mycket viktigt att det är choklad av god kvalitet med en kakaohalt på minst 70%.
Den bör också bestå av endast ett fåtal basingredienser som kakaomassa och kakaosmör. För hälsofördelar kan du njuta av 30-60 g mörk choklad om dagen, vilket motsvarar cirka 1-2 kuber.
Du kan ta reda på vilka hälsofördelar en bit mörk choklad varje dag kan ge dig genom att titta på en video på YouTube, på BrainMarkets kanal:
Källa: YouTube
Främja ett friskt hjärta
Mörk choklad är rik på flavonoider, som har kraftfulla antioxidantegenskaper. Dessa ämnen bidrar till att sänka blodtrycket, vilket har en positiv effekt på blodkärlens och hjärtats hälsa. Regelbunden konsumtion av mörk choklad kan också sänka det onda kolesterolet och höja det goda kolesterolet. Detta minskar risken för åderförkalkning, dvs. igensättning av artärerna som kan leda till hjärtinfarkt eller stroke.
Förbättrar hjärnans funktion
Antioxidanterna i choklad skyddar hjärncellerna från skador som orsakas av fria radikaler, vilket bromsar hjärnans åldrande och effektivt minskar risken för neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers. Dessutom förbättrar de blodflödet till hjärnan, vilket har en positiv effekt på den kognitiva funktionen och minnet.
Förbättra hudens hälsa
Om du äter mörk choklad regelbundet kommer antioxidanterna inte bara att skydda din hjärna utan även din hud, som dagligen utsätts för fria radikaler och UV-strålar. Det förbättrar också hudens återfuktning och elasticitet, vilket ger ett mer ungdomligt och strålande utseende. Mörk choklad är också effektivt för att läka sår, akne och andra hudproblem.
Främjar en god matsmältning
Flavonoiderna i mörk choklad främjar tillväxten av nyttiga bakterier i tarmen, vilket förbättrar den allmänna matsmältningen och tarmflorans hälsa. Detta är viktigt för en god matsmältning och ett bra näringsupptag samt för att förebygga inflammation och infektioner. Dessutom kan mörk choklad fungera som prebiotika, vilket främjar tillväxten och aktiviteten hos nyttiga bakterier i tarmen.
Gör dig på gott humör
Regelbunden konsumtion av mörk choklad har också en positiv effekt på psyket. Denna sötma stimulerar produktionen av endorfiner och serotonin, som är hormoner som förbättrar humöret och ger en känsla av lycka. Som ett resultat fungerar mörk choklad som ett naturligt antidepressivt medel som hjälper till att hantera ångest och depression.
Källor: eatingwell.com, novinky.cz, zdravopedie.cz
