Om du har små barn hemma eller om du vill göra något speciellt för att fira den kommande Barnens dagSå överraska dem med ett unikt och uppfinningsrikt recept. Till frukostmåltiden förbereder du mini varma kakor i en traditionell version som vi är säkra på att du kommer att älska.
Pannkakorna är från klassiska alternativ som vi brukar tillaga till frukost eller som mellanmål på eftermiddagen. De åtföljs vanligtvis av färsk frukt som jordgubbar, bananer eller hallon. Vissa lägger också till honung, grekisk yoghurt eller nötter.
Även om det finns olika varianter att kopiera receptet från , föreslår vi den här gången att du behåller de grundläggande ingredienserna för att göra fluffiga pannkakor. För en speciell touch kommer bitarna som ska göras att vara små.
För att uppnå ministorleken på varma kakor Du kan hälla blandningen i såskoppar av plast, eller om du inte har någon, bara tillsätta en liten mängd av blandningen, cirka två matskedar, i pannan. Läs vidare för hela proceduren.
Ingredienser
- 250 g pannkaksmjöl
- 1 msk vaniljessens
- 180 ml valfri mjölk
- 1 msk salt
- 1 ägg
- 2 matskedar smör
- Honung, cajeta, sylt, marmelad eller färsk frukt vid sidan om
Tillagning
- Tillsätt mjöl och salt i en skål och blanda väl.
- Tillsätt ägg, vaniljessens och ägg, rör om tills det är homogent.
- Rör i smält smör och blanda igen till en jämn smet.
- Skeda upp i en muffinsform eller ta små mängder och överför till en non-stick stekpanna.
- Stek på båda sidor tills de är fluffiga.
- Servera med färsk frukt, cajeta och sylt.
Information om näringsinnehåll
- Kalorier: 160 kcal
- Kolhydrater: 25g
- Kolesterol: 51mg
- Protein: 6g
- Sockerarter: 1g
- Fibrer: 1g
- Natrium: 1mg
- Total fetthalt: 1g
- Mättade fetter: 1g
