Om du vill köpa honung i en butik men inte är helt säker på om den är äkta och av god kvalitet, gör detta med en burk. På så sätt kan du se om honungen som erbjuds är äkta, ta en titt.
Nuförtiden måste man helt enkelt vara mer försiktig med allt och kontrollera äktheten hos de produkter som erbjuds. Tyvärr gäller detta även honung. Du kanske blir förvånad över hur mycket honung som faktiskt är förfalskad. Falsk honung är utspädd med ingredienser som riktiga, ärligt tillverkade honungsbin bara har sett i en snabb blick. Vad är skillnaden på honung och hur vet du om den är falsk? Ta en titt på det här.
För en video om hur man skiljer äkta honung från falsk honung, kolla in YouTube-kanalen All Pechinks:
Källa: Youtube
Det finns ingen honung som honung
Falsk honung kan bestå av majssirap, glukos, sockerbetssirap och vissa företag går till och med så långt att de använder kemiskt förändrade sockerarter som ser ut som honung men som egentligen bara är sockerbomber. Och eftersom honung är den tredje mest förfalskade produkten i världen kan det vara en svår nöt att knäcka att hitta den äkta varan i butiken.
Äkta honung har också många fördelar för din kropp, eftersom den innehåller naturliga sockerarter som hjälper ditt immunsystem. Äkta och oförfalskad honung stimulerar också produktionen av serotonin, som hämmar hjärnans aktivitet, så den hjälper dig med vilsam och kvalitativ sömn.
Men den falska som är full av kemikalier, socker och sirap kommer inte att ge dig dessa fördelar. Istället innebär dessa ingredienser nackdelar, eftersom alla kemiska sockerarter och fruktos kan höja dina blodsockernivåer, vilket kan leda till obehagliga problem som diabetes.
Hur man känner igen äkta honung
Så om du går till mataffären, se till att du vet vilken typ av honung du faktiskt köper. Vänd på honungsburken och titta noga på ingredienserna som ingår i din honung.
Om du ser namnen på olika sirap på etiketten, ser en stor mängd tillsatt socker och tillsatta smaker, är det inte riktig honung. Om du är osäker kan du försöka leta efter ord på etiketten som kan tyda på att det inte är 100 % honung, t.ex. ”honungsblandning”.
Om du fortfarande är osäker är det bäst att ha din telefon till hands och söka upp företaget som skapade produkten. Där bör du redan veta om din honung är äkta eller inte.
Källor: www.brainmarket.cz, www.corriere.it
