Du behöver inte ha en trädgård för att odla gurkor. Det räcker med en terrass eller balkong. Du behöver bara känna till några regler för att få den skörd du drömt om.
Det är få som vet att förfäderna till den omtyckta gurkan växte på Himalayas sluttningar (dvs. i norra Indien och södra Kina). Deras livskraft var så stor att de överlevde på upp till 2000 meters höjd. Indierna har alltid älskat denna grönsak och har ätit den som botemedel mot olika sjukdomar.
Gurka har använts för att behandla psoriasis, svullnad eller högt blodsocker. När denna grönsak dök upp i Europa och sedan i Tjeckien fick den många beundrare. Gurkor odlades i klosterträdgårdar och deras frön lades på en sked honung och användes som hostmedicin…
En gång i tiden sades de vara ett naturligt botemedel mot pesten. Tyvärr var detta ett misstag. Nuförtiden äts gurkor i hundratals och sexhundra exemplar. De är uppfriskande, kalorifattiga och särskilt populära bland ”bantare”.
Författaren till videon, Petra Gardening, ger dig tips om hur du knyter gurkor. Mer på kanalen YouTube.com.
Källa.
Mycket utrymme, större skörd
Gurkor är helt okej… Om du inte vill köpa dem kan du odla dem på din uteplats eller balkong. Även om det är en ganska tålig grönsak har den sina krav. Gurkor är ganska frispråkiga växter och behöver gott om utrymme för att leva.
Så plantera dem aldrig tätt och ge dem massor av extra centimeter jord. Experter rekommenderar att man planterar grönsakerna i en 50 x 50 centimeter stor behållare, men bara i par. Detta beror på att ju mer utrymme en gurka har, desto bättre kommer den att producera.
Självvattnande krukor är också lämpliga för plantering. Men om du ”sätter plantan i jorden” ska du se till att ha med en bambustång så att klättergurkan har något att haka fast i.
Näring och skydd
Din gurka behöver mycket näring för att växa bra. Förutom gödningsmedel från affären kan du också prova ”hemgjorda” lökskal. Resterna av denna aromatiska grönsak är perfekta för gurkor, eftersom de innehåller en hel del vitaminer och spårämnen som växten behöver.
Men de har också antibakteriella och svampdödande egenskaper som skyddar gurkan från potentiella skadedjur och svampar. Hur kan du förbereda en lökkur? Blötlägg bara 200 g lökskal i 1 hink vatten. Efter tre dagar silar du lösningen och blandar den med vatten i förhållandet 1:1.
En generös topping
Även om gurkor är ganska törstiga är de mycket känsliga för övervattning. Därför är tumregeln: vattna mindre ofta men mycket noggrant! I praktiken innebär det att du tar en vattenkanna och vattnar din ”gurkplätt” en gång i veckan. Enligt experterna ska vattningen vara så riklig att den tränger ner 10 till 20 centimeter under ytan.
Källor: www.vseprorostliny.cz, https://www.kudyznudy.cz
