Alla artiklar

Hud- och bronkialallergier: vanliga svampar kan hjälpa till att lindra dem

86views

Lider du av obehagliga hudallergier eller kronisk hosta? Vi kommer att ge dig råd om hur allergier kan lindras med svampar.

Hudallergier och kronisk hosta är vanliga hälsoproblem som drabbar miljontals människor runt om i världen. Att behandla dessa tillstånd kan vara utmanande och innebär ofta att man tar mediciner med biverkningar. Prova vanliga svampar för dagens vanliga allergier! Den här typen av svamp innehåller ämnen som kan lindra allergiska reaktioner och stödja immunförsvaret.

Hur man gör dubbla extraherade svamptinkturer? Kolla in den här YouTube-videon på Fungi Academy-kanalen:

Källa.

Svampar och historia

I Europa har användningen av svamp varit känd sedan ungefär första hälften av 1600-talet, i Frankrike. I närheten av Paris, där familjen Bourgeois hade sitt säte, hittade en kock märkliga svampar som växte nära melonodlingarna. Och eftersom han slängde dem på komposten fick han en trevlig överraskning. Svamparna växte och kom så småningom till full användning i köket. Det var förmodligen omkring 1650 som den officiella planteringen började.

Svamparna odlades i ångbastur och såldes på marknaderna i Paris. Under Ludvig XIV:s regeringstid (1638-1715) blev svampen alltmer populär och odlingen spreds till Tyskland och England. Redan på 1800-talet började Champignons de Jardin eller Champignons de Paris användas i andra länder. I Tjeckien är champinjonen för närvarande den mest använda svampen.

Svamp och allergier

I Frankrike 1944 studerades svampar i detalj av läkaren Paul Daguin, som kom till den tydliga slutsatsen att denna typ av svamp har en utmärkt läkande effekt för vissa allergier. Vid den tiden genomförde han ett experiment på 86 patienter med urtikaria som inte hade svarat positivt på andra terapier. Hos de flesta av försökspersonerna försvann utslagen inom två dagar.

Under 1957-1961 testades i dåvarande Tjeckoslovakien ett pulveriserat läkemedel framställt av trädgårdssvampar, baserat på Paul Daguins originalrecept. Pulvret kallades ”psalliotin” och dess positiva effekter visades också vid vissa former av allergisk astma. MUDr. Jaroslav Veselský behandlade frågan.

Aktuell forskning bygger vidare på denna historia och visar att svampextrakt dämpar leukotriener, som frisätter vissa typer av vita blodkroppar och verkar vid inflammatoriska och allergiska reaktioner. Svampterapi har visat sig fungera bra för vissa typer av allergisk astma, eksem, nässelfeber, hösnuva och många födoämnesallergier.

Hur man använder svampterapi

Skaffa färska trädgårdssvampar, som är lätta att köpa i alla stormarknader idag. Rengör först svampen noggrant, skiva den och torka den i ugnen på 60 grader Celsius. Använd större mängder, de tenderar att skrumpna ihop ganska mycket. Lägg de torkade svamparna i en mixer och mixa till ett pulver. Förvara i en väl tillsluten burk.

Hur man använder svamp

Ta 1 liten tesked varje dag, 4 till 6 gånger om dagen. Detta motsvarar ungefär 80 till 160 g färsk svamp i en portion. Du bör märka en viss förbättring efter den femte till tionde dagen. Om lindring inte kommer inom 14 dagar kanske denna behandling inte fungerar för dig.

Om du ser förbättring, ta svamppulver i 1 månad, följt av en 14-dagars paus. Efter det tar du svamp under de första 10 dagarna i månaden och tar 1 tesked 6 gånger om dagen i 6 månader. Om du är en av de personer som har matallergier, ta 4 doser åt gången innan du konsumerar den maten.

Beprövade tips

Svamppulver kan sköljas ner med vatten eller strös på och användas för att smaksätta sallader, pålägg, yoghurt samt grytor och såser. Var bara försiktig, pulvret ska inte gå igenom kokning. Det skulle förlora sina terapeutiska effekter i onödan genom värmebehandling. Du kan också äta svampar råa, bara skiva dem och lägg dem på en brödskiva eller servera dem i en sallad.

Relaterade artiklar

Källor: www.zena-in.cz, www.casjenprome.cz, www.mudr-alena-hamplova.cz

Leave a Response

Anna

Anna

Anna
Hej, jag heter Anna och jag är glad att välkomna dig till min webbplats med användbara tips om matlagning, trädgård och hem. Sedan barnsben har jag varit fascinerad av kulinariska experiment och att ta hand om växter, och det har varit en integrerad del av mitt liv sedan dess. I varje artikel jag skriver försöker jag dela med mig av min kunskap och erfarenhet för att hjälpa dig att göra ditt kök till en magisk plats, din trädgård till ett hörn av glädje och ditt hem mysigt och välkomnande.